Barnpatrullen testar: Egna Jelly Fruits

Fenomenet Jelly Fruits har tagit internet med storm och blivit en stor trend bland annat på TikTok! Godiset är en fruktig och gelé-ig massa i ett tunt plasthölje format som en frukt. Genom att bita i den tunna plasten så att den går sönder får man i sig de små geléklumparna som är smaksatta efter olika frukter.

Eftersom färdiga Jelly Fruits är svårt att få tag på i Sverige bad vi Filippa och Klara från Asecs Barnpatrull testa att göra egna varianter hemma. Det visade sig vara både enklare, godare och mindre kladdigt än slime!


Du behöver:

– 3 gelatinblad
– Koncentrerad saft i någon god smak
– Karamellfärg
– Vatten
– Plastfolie
– Isform

Så här gör du:

  1. Lägg 3 gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
  2. Under tiden kokar du upp 2dl saft i en kastrull. När saften börjat koka häller du i 0.5dl vatten.
  3. Lägg gelatinbladen i den varma saften och rör om tills de har lösts upp.
  4. Häll upp vätskan i en isform och ställ sedan in den i kylen i några timmar.
  5. När gelén har stelnat kan du ta ut den ur kylen och slå in den i små bitar med plastfolie.

Lycka till!

 

Kommentarer